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「全国厚生連統一献立」の取り組みについて

2017年10月31日

2016年度より、全国厚生連統一献立の提供を始めました。これは、様々な地域の病院で提供されている郷土料理を、同一日に全国のJA病院でお出しする取り組みです。

出身地の料理を懐かしく感じていただいたり、名前も料理も初めてで「こんな料理がこの地域では食べられているのね」と驚いていただいたりと、多くの患者さんに喜んでいただいております。

入院生活の中で、少しでもお食事が楽しみの一つとなりますように、これからも続けていきたいと思います。

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